Lo último en una tendencia de películas "basadas en plantas" The Game Changers, no ha pasado desapercibida.En solo una semana se coronó como el documental más vendido de iTunes. Al menos siete años de preparación, este tan esperado documental tiene como objetivo: "Exponer mitos obsoletos sobre la comida que no solo afectan el desempeño humano sino la salud de toda la población mundial". Un objetivo muy digno sin lugar a dudas. Producido de manera ejecutiva por algunos nombres asombrosos y dirigido por el ganador del Oscar, Louie Psihoyos. Seguro es impresionante. A menos que sepa un poco sobre la ciencia de la nutrición. Mucha investigaciónHe leído todos los estudios, artículos de noticias y artículos de opinión citados para que no tengan que hacerlo. Como mínimo he encontrado:
Ha sido una experiencia estresante. Una que me ha hecho #&%$#$, sobre todo porque cuando estaba a punto de empezar a escribir este artículo una persona muy cercana a mi me pregunto: Bobo: "¿Ya viste Game Changers? ¡Está buenísimo! Y para rematar, dos médicos con los que trabajo dijeron lo mismo. ¿Qué vela en el entierro tengo?Soy un médico que está preocupado por el movimiento basado en plantas / vegano porque las personas de por sí ya están luchando por nutrirse adecuadamente con la inclusión de productos animales, que son las mejores fuentes de nutrientes biodisponibles. Eliminarlos aumenta este problema y deja a los jóvenes e impresionables, desnutridos y enfermos. Creo que las deficiencias de nutrientes se están volviendo muy comunes, pero se pasan por alto como causa de síntomas y enfermedades. En nuestro mundo de abundancia y desperdicio, asumimos que las personas están recibiendo suficiente nutrición porque claramente están obteniendo suficientes calorías. Es por eso que estoy dispuesto a pasar mi tiempo descubriendo las tonterías que nos están vendiendo. Mi misión es exactamente la misma que la de James. El protagonista James, un ex luchador de UFC, interpreta el papel de un tipo confundido con consejos contradictorios sobre la nutrición. Motivado por sus propias heridas, emprende una odisea de descubrimiento y amablemente nos lleva con él. Ocho años después. Más vale tarde que nunca, ¿no? Es casi tan real como La Odisea. Pequeños fragmentos de verdad encontrados en estudios de baja calidad, anécdotas, opiniones y tonterías se expanden más allá de lo razonable. The Game Changers realmente es un mito. Un "héroe" nos lleva a un viaje que es casi una fantasía completa. ¿Qué es "basado en plantas" de todos modos?Tomar el veganismo y llamarlo "basado en plantas" permite a los productores la libertad de presentar investigaciones y anécdotas de fuentes que no son veganas sino vegetarianas o incluso omnívoras con un predominio de plantas. Nuestro anfitrión nos dice que es un "carnívoro", pero eso lo convertiría en un ex vegano. Se ha posicionado bien; haciendo que sea más fácil para los que están dudosos confiar en que su punto de vista es imparcial y sus "descubrimientos" objetivos. Toda la película se distancia del veganismo, pero intenta destruir cualquier cosa positiva de los productos animales. Esto nos deja con pocas dudas sobre los objetivos. Entonces, Usaré la palabra vegano, en su mayor parte, porque eso es lo que es. Dirigido a hombres James es lo más cercano a ser un Gladiador moderno. Retirado ahora, se gana la vida siendo muy macho y enseñando a las fuerzas especiales y otras unidades tácticas, dominadas por hombres, cómo patear el trasero de alguien. Ching-On. No se equivoquen, este documental está dirigido directamente a los hombres, como se verá a medida que avanzamos. La siguiente lista son los mensajes que recibimos de esta película. Hablaré de cada uno más adelante:
Una sección a la vez. Francamente, encontré esta película difícil de tomar en serio y esto puede reflejarse en mi escritura. Pero, todo es muy serio. En esta primera parte, trataremos desde el principio hasta el final de la sección de proteínas. En general, evaluaré la investigación y las historias presentadas en el mismo orden que nos dieron. La odisea comienzaGladiadores Antiguos Los antiguos gladiadores romanos eran un grupo resistente. ¿a poco no? También fueron los gordos de la época. Pero si no me creen, mejor escuchemoslo de los mismos científicos que realizaron la investigación y el artículo mencionado en la película. El artículo, que es más fácil de leer que el periódico, nos dice: “Los gladiadores, al parecer, estaban gordos. El consumo de muchos carbohidratos simples [complejos], como la cebada, y las leguminosas, como los frijoles, fue diseñado para sobrevivir en la arena. Comer carbohidratos engordaba ”. ¡¿Quién lo hubiera imaginado?! El autor continúa citando al Dr. Grossschmidt, el experto en arqueología en el sitio: "Los gladiadores necesitaban grasa subcutánea", explicó el profesor. "Un cojín gordo te protege de cortadas y protege los nervios y los vasos sanguíneos en una pelea". Parece que un Gladiador delgado habría muerto más fácil. Mucho antes de que pudiera haberse bañado en la gloria con la que todos estamos tan familiarizados en la película Gladiator.  Un vegano, un carnívoro y un omnívoro entra en una arena de combate... En realidad no, ninguno de ellos era vegano. El experto continúa, "Los cortes se extendieron solo hasta que la capa de grasa se hubiera visto más espectacular y permitió que el gladiador siguiera luchando". Todo el tiempo luciendo seriamente duro y brindando al público sediento de sangre un espectáculo infernal. ¡Carbohidratos, la vía rápida hacia el estrellato! Comparación injusta Comparar a las personas de hoy en día con los antiguos, que necesitaban ser más gordos que el promedio por razones profesionales, por supuesto, me parece un poco extraño. No menos importante porque no eran veganos. Ni siquiera se puede decir que se basaron en plantas, por lo que sabemos, porque esa definición nunca se nos da. ¿Es 51% de plantas, 70%, 90%, 99% o qué? Es un 100%, ¿no? Huesos fuertes El artículo de los gladiadores concluyó que los cuerpos de los jóvenes descubiertos en el cementerio de luchadores tenían huesos inmensamente fuertes en comparación con la persona promedio. Un gran metaanálisis (estudio de estudios) de tiempos más recientes (2007) comparó los huesos de omnívoros, vegetarianos y veganos. Descubrieron que los veganos se estaban descalcificando. "El mayor riesgo de fractura en los veganos parecía ser una consecuencia de su consumo de calcio considerablemente menor". Los autores concluyeron. De alguna manera esto se entendía perfectamente en el mundo antiguo. Sabemos esto porque los gladiadores estaban suplementando. "Para mantener sus huesos fuertes, dicen los relatos históricos, tomaron viles infusiones de madera carbonizada o cenizas de hueso, las cuales son ricas en calcio. Cualquiera sea la fórmula exacta, funcionó. Grossschmidt dice que los niveles de calcio en los huesos de gladiadores fueron "exorbitantes" en comparación con la población general. "Muchos atletas de hoy tienen que tomar suplementos de calcio", dice. “Ellos también lo sabían entonces”. Sabiduría ancestral para ti. Gladiadores de la nueva eraLuego nos presentan a dos gladiadores modernos a la cabeza de su deporte. Conor McGregor vs Nate Diaz. Dos omnívoros peleando. Conor Mcgregor come carne y Nate Díaz, ha dicho y quedó en el registro: "De vez en cuando come huevos y un poco de mariscos" ¡Siguiente! Energía muscular James nos cuenta la historia de cómo un químico alemán del siglo XIX teorizó que, "La energía muscular provenía de la proteína animal y que los vegetarianos eran incapaces de hacer ejercicio prolongado". Cita esta referencia del artículo escrito en 1988: Am J Clin Nutr: 48 (3 Suppl): 754–61. Muestra que un equipo de ciclistas vegetarianos, no veganos, superó a otros dos que habían incluido productos de origen animal, conocidos como "regulares". “En 1896, James Parsley llevó al Vegetarian Cycling Club a una fácil victoria sobre dos clubes regulares. Una semana después, ganó la carrera de alpinismo más prestigiosa de Inglaterra, rompiendo el récord de la colina en casi un minuto. Otros miembros del club también presentaron actuaciones notables. Sus competidores tenían que comer cuervos con su carne de res ”. (Horton JC. Crusaders for Fitness) Las conclusiones del estudio se pueden ver en su totalidad en la foto a continuación, pero resumiré aquí también.
 Ancient athletes versus ancient Gladiators. Disfruté especialmente la siguiente cita en el mismo documento: “Los antiguos atletas griegos eran grandes comedores de carne. Milo de Crotona, el legendario luchador que nunca estuvo de rodillas durante cinco Olimpiadas (532–516 a. C.), supuestamente consumió enormes cantidades de carne ” Entonces, al menos en el mundo antiguo, si querías ser un atleta legendario y delgado, la carne era el camino. Si necesitabas una capa de grasa para proteger tus músculos y nervios que estaban debajo, entonces una dieta alta en carbohidratos era tu amiga. ¿Cual necesitas? Las anécdotas Se necesitaron al menos siete años para encontrar un puñado de atletas veganos que se desempeñen a un nivel muy alto. No voy a discutirlos aquí porque son anécdotas. No prueban nada y no deberían ser de interés sin un conocimiento exacto de cómo cambiaron sus dietas antes de mejorar su rendimiento. Cuando alguien mejora su dieta, fortalece su salud y su destreza atlética. No hay nada de evidencia de este grupo muy pequeño de que la eliminación de productos animales marcó la diferencia en sus carreras. Tengo entendido que muchos de ellos ya no son veganos o ya no compiten. Ahora, echemos un vistazo a las proteínas, otro foco de preocupación. Proteína en todas partes James descubre algo asombroso, “Me sorprendió saber que todas las proteínas se originan en las plantas. Resulta que las vacas, los cerdos y las gallinas son solo los intermediarios ". ¿Solo los intermediarios? ¡Ay Papantla, tus hijos vuelan! ¿Por qué no ir directamente a la fuente entonces? ¿Por qué no salir y seleccionar las comidas de pastizales con pequeñas flores silvestres y otras cosas hermosas?  ¡Oye! ¡Salgan de nuestra proteína! Las vacas son solo los intermediarios. Mal chiste, lo sé; como el comentario de "solo son los intermediarios" que todavía me sorprende. Necesitas a los "intermediarios" porque pueden convertir cosas que los humanos no pueden. Es realmente muy simple. ¿Hay alguien por ahí que piense que puede comer hierba y mantenerse? Si es así, por favor envíeme un mensaje. Tengo una gran idea para un reality show. Carnívoros vs plantívorosEl estudio que se nos presentó en este momento (J Acad Nutr Diet. 113 (12): 1610-9) compara la ingesta de nutrientes entre vegetarianos, no veganos, y omnívoros. James afirma basado en el estudio, “El comedor de plantas promedio no solo obtiene suficiente proteína, sino 70% más de lo que necesita. Incluso los consumidores de carne como yo obtienen aproximadamente la mitad de su proteína de las plantas. Pero los atletas necesitan más proteínas que la mayoría de las personas. Así que resumí los números del estudio y me di cuenta de que, en función de la cantidad de calorías que estaba comiendo, todavía obtendría más que suficientes proteínas para desarrollar y mantener los músculos ". No sé por qué pero esas cuentas no me salen a mi. Mi preocupación es el perfil de aminoácidos (componentes de las proteínas) en plantas vs animales. No la proteína total. También me gustaría tener más información sobre la biodisponibilidad, los carbohidratos totales y otros nutrientes / antinutrientes en las plantas. Ya llegaremos a eso más tarde. No se menciona en ningún momento de la película, pero los atletas veganos suplementan su ingesta de proteína en gran medida con polvos de proteína de arroz, guisantes o cáñamo, etc. Estos son no-alimentos altamente refinados. Epidemiología El estudio está basado en la población, es decir es epidemiología. No fue diseñado para probar nada más que asociaciones entre los grupos estudiados. La idea es que una vez que se hayan encontrado las correlaciones, los ensayos más sólidos, a menudo un ensayo de control aleatorio (ECA), evaluarán la fuerza causal de dicha asociación. El problema es que esto rara vez ocurre y terminamos con pautas dietéticas basadas en evidencia y estudios deficientes que no son adecuados para ese propósito, ni fueron diseñados para serlo. Esta película está llena de este tipo de investigación. Las asociaciones no son causalidad. Es un poco tonto, pero lo entenderán con la tabla a continuación. En realidad, puedo creer esta correlación; 2007 fue un año particularmente malo para Nicholas Cage; Ghostrider, Grindhouse, Next y National Treasure. Esas pobres personas. Número de personas que se ahogaron al caerse a una alberca y películas en las que apareció Nicolas Cage.  Asociaciones, la evidencia parece conectada pero no lo está. La falacia de los FFQ (cuestionarios de frecuencia alimentaria)El estudio uso datos de una gran cantidad de personas. Se les enviaron cuestionarios de frecuencia alimentaria (FFQ) para completar sobre dieta. Existen graves problemas con este tipo de recopilación de datos que se extienden mucho más allá del alcance de este artículo. Olvido, honestidad, memoria selectiva, etc. El Dr. John Ioannidis, (Profesor de Medicina, de Investigación y Política de Salud, de Ciencia de Datos Biomédicos y de Estadística; codirector, Centro de Innovación de Meta-Investigación en Stanford; Director del programa de doctorado en Epidemiología e Investigación Clínica) –WOW-, es un crítico particularmente duro de la investigación nutricional como esta. Él cree que se necesita una reforma radical. Lo demuestra al mostrarnos algunos "hallazgos" tontos de la investigación dietética de la misma calidad que Game Changers utiliza en esta sección. "... comer 12 avellanas al día (1 oz) prolongaría la vida en 12 años (es decir, 1 año por avellana), beber 3 tazas de café al día alcanzaría una ganancia similar de 12 años adicionales y comer una sola mandarina al día (80 g) agregaría 5 años de vida. Por el contrario, consumir 1 huevo al día reduciría la esperanza de vida en 6 años, y comer 2 rebanadas de tocino (30 g) al día acortaría la vida en una década, un efecto peor que fumar ”. ¡Lee todos los detalles! Es posible que reconozcas algunos de esos "hallazgos" de los titulares sensacionalistas que nos tienen a todos desesperados. De hecho, en realidad está acabando con la ciencia de la nutrición porque la gente está harta y simplemente ya no lee los artículos. Los envían según el título y sólo si respaldan sus creencias preexistentes.  Los titulares inútiles añaden confusión y no reflejan resultados científicos causales. Haciendo números Entonces, James basó su consumo de proteínas en las calorías totales, que no funcionan, y en un estudio que en realidad no le proporciona ninguna evidencia. Nuestro guía continúa diciendo: "Una taza de lentejas cocidas o un sándwich de mantequilla de maní tiene casi tanta proteína como tres onzas de carne de res o 3 huevos grandes". Un sándwich de mantequilla de maní, nutrición de titanes ¿eh? De acuerdo, un trozo de carne de 3 onzas pesa aproximadamente 85 gramos, que es el tipo de porción que podrías esperar en un campamento de prisioneros de guerra. Es pequeño. Eso todavía no nos dice mucho, así que miraré la cantidad medida de lentejas. y la compararé con la carne de res. Una taza (EE. UU.) Es de aproximadamente 240 gramos. Eso le da aproximadamente 21 gramos de proteína, 41 gramos de carbohidratos, casi el doble de la cantidad, y 252 kcals. Asumiendo que asimiles todo. No sé tú, pero yo puedo saber que al día siguiente que comí lentejas. Las lentejas no digeridas deben descontarse de los totales. Solo piensa en cómo eso complica los cálculos por un segundo. Veamos cómo la carne de res se compara frente a las lentejas en porciones aproximadas. ¿Qué hay de los nutrientes?Miren la tabla a continuación. Este cuadro es para darle una idea de cómo se comparan los nutrientes. Solo me quedo con el análisis de proteínas. La información nutricional se basa en el conjunto de datos integrados de McCance y Widdowson, The Composition of Foods (CoF IDS) (2015).  Si asumimos que está asimilando todo, desde las lentejas, que no es así, pero lo haremos, entonces no están tan mal. No es de extrañar que sean la piedra angular de las dietas veganas y hayan mantenido con vida a los más pobres durante siglos. Por supuesto, otras cosas tendrían que agregarse a las lentejas antes de tener una comida nutritiva decente. Perfil de aminoácidos (AA) Carne de res a la izquierda vs lentejas a la derecha.  Datos nutricionales del USDA basados en 250 gramos de lentejas cocidas frente a 200 gramos de filete de solomillo de ternera a la parrilla. "Pero, ¿qué pasa con la calidad de la proteína, siempre había escuchado que la proteína a base de plantas era inferior?" Lo es. Solo mira la tabla de arriba. Cada aminoácido es más alto en la porción más pequeña de carne de res. Y también esto, "... las proteínas a base de plantas generalmente exhiben una digestibilidad más baja, un contenido de leucina más bajo y deficiencias en ciertos aminoácidos esenciales como la lisina y la metionina, que comprometen la disponibilidad de un perfil completo de aminoácidos requerido para la síntesis de proteínas musculares. Según la evidencia científica actualmente disponible [2018], las proteínas derivadas de animales pueden considerarse más anabólicas que las fuentes de proteínas de origen vegetal ”(Gorissen & Witard 2018) Obviamente, James piensa que Gorissen y Witard están equivocados al respecto. Su referencia para esto no es un estudio, sino una carta a la American Heart Association (AHA) de un pionero de la dieta vegana, el Dr. John McDougall. Puede ver cómo le va en el minuto 49.00 en esta entrevista si está interesado. El Dr. McDougall escribió a la AHA porque no le gustó la siguiente cita y quería que se retractara. "Aunque las proteínas vegetales forman una gran parte de la dieta humana, la mayoría son deficientes en 1 o más aminoácidos esenciales y, por lo tanto, se consideran proteínas incompletas". Él se ofendió porque técnicamente hablando, podrías comer montones tan grandes de plantas que obtienes niveles suficientemente altos de esos AA que tienden a faltar en las plantas. La respuesta de la AHA fue la siguiente: “Aunque una mezcla indiscriminada de proteínas vegetales podría cumplir con los requisitos de aminoácidos de las proteínas, debe recordarse que el contenido de aminoácidos en la mayoría de las proteínas vegetales es más limitado en cantidad por porción que el de las fuentes animales. Por lo tanto, es difícil mantener los aminoácidos esenciales en una cantidad y distribución óptimas ”(Barbara V. Howard, PhD) Entonces, ¿qué están diciendo?James dice "... cuando se trata de ganar fuerza y la investigación de la masa muscular que compara las proteínas vegetales y animales ha demostrado que mientras se consuman las cantidades adecuadas de aminoácidos, la fuente es irrelevante". Ok, entonces sabes que tienes que tener una porción muy grande de lentejas para obtener cantidades similares de AA que se ven en la carne. Pero, por supuesto, al mismo tiempo aumentan sus carbohidratos. Es por eso que la mayoría de los veganos con los que hablas defienden el consumo elevado de carbohidratos. Para mantener bajos los carbohidratos en una dieta vegana, realmente debes comenzar a usar los polvos altamente procesados. Eso nos está alejando de la comida real, que es de lo que se trata. La investigación citada durante esta pieza. "Consideraciones nutricionales para deportistas vegetarianos: Susan Barr y Candice Rideout" (2004) Si esto resulta muy aburrido, simplemente pasa al "resumen" para obtener lo esencial. El estudio realizó las siguientes observaciones: “Las dietas vegetarianas [no veganas] bien planificadas y debidamente complementadas parecen apoyar eficazmente el rendimiento deportivo. Las ingestas proteicas proporcionadas son adecuadas para satisfacer las necesidades de nitrógeno total y los aminoácidos esenciales, las fuentes de proteínas vegetales y animales parecen proporcionar un apoyo equivalente al entrenamiento y el rendimiento deportivo. los vegetarianos (particularmente las mujeres) tienen un mayor riesgo de deficiencia de hierro, lo que puede limitar el rendimiento de resistencia Como grupo, los vegetarianos tienen concentraciones medias de creatina muscular más bajas que los omnívoros, y esto puede afectar el rendimiento del ejercicio supramáximo. Debido a que sus concentraciones iniciales de creatina muscular son más bajas, es probable que los vegetarianos experimenten mayores incrementos de rendimiento después de la carga de creatina [más suplementos] en las actividades ... " Aquí es donde entra en juego la flexibilidad que mencioné en la introducción. Nombrar esta dieta "basada en plantas" en lugar de vegana les permite presentar este estudio que incluyó huevos y productos lácteos que luego atacarán más adelante en el programa. El mismo artículo concluye con esto: "Sin embargo, puede ser difícil determinar si estas asociaciones se deben principalmente al consumo de una dieta basada en plantas (y a evitar las proteínas de los tejidos animales) u otras prácticas de estilo de vida asociadas con el vegetarianismo". Complicado, ¿no es así? Los beneficios para la salud atribuidos a una dieta vegetariana pueden deberse a otros factores del estilo de vida. Las tasas de mortalidad son similares entre los vegetarianos y los omnívoros conscientes de la salud. Continuando con el mismo estudio: Estos son estudios de menor calidad, ensayos sin intervención FYI. "3 estudios de observación de atletas vegetarianos y no vegetarianos y personas mayores que hacen ejercicio recreativos vegetarianos y no vegetarianos a largo plazo no han encontrado diferencias en el rendimiento o la aptitud física asociados con la cantidad de proteína animal consumida. Ahora estudios de intervención de mayor calidad: Los estudios de intervención a corto plazo en los que los sujetos consumieron dietas vegetarianas o no vegetarianas durante los períodos de prueba (que van de 2 a 6 semanas) tampoco detectaron diferencias en los parámetros de rendimiento basados en la presencia o ausencia de alimentos derivados de tejidos animales ". Terminan con: Por lo tanto, las conclusiones deben extraerse con cautela, con la advertencia de que la investigación futura puede proporcionar datos más definitivos ". Es seguro asumir que no hay estudios más recientes. Les recuerdo que este documento es de 2004 y fue citado como evidencia para respaldar su dieta flexible basada en plantas. Súper reciente. ResumenUna dieta vegetariana [no vegana] altamente suplementada puede ser tan buena como una omnívora para el rendimiento deportivo, pero no pueden afirmarlo definitivamente porque los estilos de vida de los vegetarianos también tienen un impacto en su rendimiento. En 15 años desde este estudio, no se ha demostrado que la eliminación de productos animales tenga ningún beneficio en el rendimiento deportivo. Más investigación presentada - sin llorar. Algo un poco más reciente esta vez, 2013. "Los efectos de 8 semanas de suplementos de proteína de suero o arroz en la composición corporal y el rendimiento del ejercicio". "La administración de aislados de proteína de suero y arroz después del ejercicio de resistencia mejoró los índices de composición corporal y rendimiento del ejercicio; sin embargo, no hubo diferencias entre los dos grupos ". Se ha implicado a lo largo de la película que las proteínas a base de plantas ofrecen una ventaja. Este no es el caso. La evidencia no apoya eso. Sin embargo, para ser justos con James, lo que en realidad dice es que la fuente es irrelevante siempre que obtenga las cantidades adecuadas de AA. Casi casi "Papel de los aminoácidos y proteínas ingeridos en la promoción del anabolismo de la proteína muscular inducida por el ejercicio de resistencia". (2016) Este debilita el artículo anterior al afirmar: "Una posible preocupación que descubrimos fue que la mayoría de los estudios de entrenamiento con ejercicios tenían poca capacidad para discernir los efectos de la suplementación con proteínas / AA". El estudio señala en términos técnicos que cada persona es diferente y responde de manera más o menos eficiente dependiendo de la infinidad de variables. Descubrieron que mientras el contenido de leucina fuera mayor de 2 gramos por dosis, no había diferencia en la producción de fuerza. Regresemos a la tabla AA y miren el contenido de leucina para 250 gramos de lentejas. Necesitarías agregarles tofu y semillas para obtener suficiente leucina, deeeliiiciooooso. Este estudio no comparó vegetarianos con omnívoros. Después de esa sección pesada basada en la ciencia, obtenemos algunas anécdotas más para hacer que la película sea más fácil de ver. ¡Necesito unas de esas para hacer esto más legible también! ¿Dónde están todos los grandulones?James decide que necesitan encontrar algunos veganos grandes. Se las arregló para encontrar dos en 5000 millas. Bravo. Kendrick Harris fue el único levantador de pesas masculino, basado en plantas, que representó a los EE. UU. En los Juegos Olímpicos de 2012 y 2016. Pero el programa se centra en Patrik Baboumian. Seriamente fuerte. Patrik Baboumian es uno de los hombres más fuertes del mundo. James luego pregunta qué estamos pensando todos, "¿Cómo podría uno de los hombres más fuertes del mundo ser tan poderoso y comer solo plantas? No está comiendo solo plantas. Eso es engañoso porque suplementa a lo grande. Es como un Holland & Barrett andante (GNC). Patrik nos ayuda a aclarar cualquier duda cuando dice: "Alguien me preguntó cómo puedes ser tan fuerte como un buey sin comer carne". Mi respuesta fue: ¿alguna vez has visto un buey comiendo carne? "  Bueyes: muy diferentes de los humanos. Conclusiones
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